Формовщик для закатанного хлеба C 40/P

формовки батонов
Описание

Производитель итальянская компания Sottoriva spa.

Формующая машина С 40/P оснащена конвейером подающим тесто к 4-ём роликами которые выполняют ламинацию теста. Тесто лентой проходит последовательно раскаточные ролики вращающиеся с различной скоростью, за счёт разницы скоростей вращения происходит закручивание теста во круг своей собственной оси в результате получается изделие со структурой как сделанное руками. Это в частности подходит для производства "фирменного" хлеба.

Ролики шириной 600 мм сделаны из нержавеющей стали и хромированы.
Машина С 40/P смонтирована на катках с фиксаторами. Это позволяет перемещать машину по цеху и встраивать по мере необходимости в технологическую цепочку.
Выходной транспортёр длиной 900 мм с регулируемой по высоте и углу наклона плитой, позволяет формировать батоны.

 

  Установленная
мощность,
КВт

Размеры мащины
ДхШхВ,
мм

Вес
машины,
кг
Машина С 40/P 0,74 1.730х935х1.200 265

Телефоны: +7 (903) 725-31-35; +7 (495) 972-65-15.

Copyright © 2015 ООО «Святовид»
Авторское право данного сайта защищено.
Печать и любое воспроизведение материалов и иллюстраций сайта
возможны только с письменного разрешения автора.

Карта сайта