Делитель-округлитель теста SP AR/3 UT
Производитель - итальянская компания SOTTORIVA spa.
Полуавтоматический делитель-округлитель SP AR/3 UT рассчитан на малые и средние производства, кафе, рестораны, кулинарии, булочные.
Осуществляет единовременное деление порции теста максимальным весом от 750 гр до 3.960 гр.
Структура делителя SP AR/3 UT из стали покрытой порошковой краской в соответствии с нормами ЕС применяемыми для пищевой промышленности. Ножи деления из нержавеющей стали, диск округления пластиковый.
Рабочий цикл: Головка делителя SP AR/3 UT опускается вручную, пласт теста под давлением равномерно распределяется по всей плоскости формы деления, и далее ножи разделяют пласт на равные по весу порции. Ножи убираются и нижняя плита совершает вращательные движения между верхней и нижней плитой происходит округление тестовых заготовок.
Активация процесса округления ручная, посредством рычага.
Модель |
Порций |
Вес куска максимум, гр |
Вес порции, |
Вес порции максимум, гр |
Вес машины, кг |
Габариты, ДхШхВ, мм |
SP AR/3 UT | 52 | 2.000 | 12 | 40 | 250 | 730x730x1470 |
SP AR/3 UT | 30 | 2.700 | 25 | 90 | 250 | 730x730x1470 |
SP AR/3 UT | 15 | 4.000 | 100 | 260 | 250 | 730x730x1470 |
SP AR/3 UT | 22 | 4.000 | 50 | 180 | 250 | 730x730x1470 |
SP AR/3 UT | 30 | 4.000 | 40 | 135 | 250 | 730x730x1470 |
SP AR/3 UT | 36 | 4.000 | 33 | 40 | 250 | 730x730x1470 |