Дозатор DO.P.INOX
Дозатор начинок DO.P.INOX, для эклеров и т.п.
Описание
Дозатор-инъектор мод. DO.P. INOX
Дозатор-инъектор с ручной кнопкой старта для начинения с постоянной дозой непосредственно на рабочем столе/противне
тип продукта: канноли, круассаны, бинье, пироженные и похожие с кремовой и джем-мармеладной начинкой.
Стандартное оборудование:
- 1 шт. двойной (вилка) вспрыск (диаметр 6 мм);
- 2 шт. вспрыск (диаметр 6 мм и 8 мм)
- 1 шт. педаль старта.
Технические характеристики:
- Структура из нержавеющей стали с воронкой ёмкостью 15 л;
- Дозирующий элемент от 5 до 35 гр;
- производительность 3.420 циклов/час;
- Электропитание 230/400 В, 50/60 Гц, три фазы;
- мощность мотора 0,37 КВт;
- управляющее напряжение 24В;
- Размеры 680×320×520 мм
- Вес машины 40 кг
- материалы соприкасающиеся с продуктом в соответствии с законом