Моющая машина GR 4

GR 4 -- это многофункциональная машина для мойки посуды из различных материалов:
- алюминий;
- нержавеющая сталь;
- чугун;
- медь;
- пищевой пластик.
Кроме этого она может дезинфицировать всё кухонное оборудование в соответствии со стандартами НАССР при рациональном расходовании материалов.

Данная машина обеспечивает высокую эффективность по многим параметрам:

• экологии - не используются агрессивные химические реагенты, оператор не контактирует с моющимися поверхностями, отсутствие химических осадков после мойки;
• электроэнергии ванна - термоизолированна, отсутствуют насосы высокого давления и вращающиеся части внутри машины с постоянным приводом во время цикла мойки;
• расхода воды, частично восполняемый объём воды для рабочего состава, не требуется дополнительное замачивание;
• моющие средства - рабочий состав находится в машине от 7-ми до 30 дней;
• рабочее время - длительность цикла от 10 до 20 минут, как говорилось выше не требуется предварительного замачивания, обрабатываемая поверхность не требует механического воздействия.

Основная задача машины это обработка поверхностей и удаление с них нагара и жира. Поверхности на которых есть нагар и жир являются рассадниками бактерий и являются аккумуляторами канцерогенных веществ. Данная система мойки является высокоэффективной для устранения как остаточного жира так и образующегося нагара на рабочих поверхностях посуды или иного инвентаря.

Таким образом, данное оборудование находит своё применение:
- бары, рестораны, кафе;
- кухни;
- фабрики-кухни;
- кулинарии;
- пекарни, мини пекарни;
- столовые;
- хлебозаводы.